27.07.2016 117 Views

Окрошка: во сколько обойдется приготовление летнего блюда

Окрошка: во сколько обойдется приготовление летнего блюда

Ингредиенты для окрошки на 4 персоны

Как приготовить окрошку на кефире с колбасой

Огурцы и редис помойте и нарежьте соломкой.  Зелень и зеленый лук тщательно промойте в проточной воде, обсушите полотенцем и измельчите ножом. Картофель отварите, охладите, почистите и нарежьте кубиками. Колбасу также нарежьте кубиками. Вареные яйца натрите на крупной терке или измельчите специальным приспособлением. В четырехлитровую кастрюлю поместите все нарезанные ингредиенты, посолите, поперчите. Влейте в кастрюлю два литра 1% кефира, тщательно перемешайте и отправьте в холодильник охлаждаться. 

Приятного аппетита!

You might also like

Карликовое государство Науру вошло в состав МВФ

Науру стало 189-м членом Международного валютного фонда.

Всемирный банк понизил прогноз цены на нефть

К концу 2016 года цена немного восстановится относительно текущего уровня.

Курс на снижение: что подешевеет летом и на чем можно будет сэкономить

Цены на некоторые продукты в Украине значительно снизились, несмотря на кризис, инфляцию и нестабильный курс доллара.